C’est un tout petit restaurant, qui n’ouvre que le soir, niché dans les premiers arpents de la butte Montmartre. Carajas est le nom d’une tribu indienne du centre du Brésil. Cuisine brésilienne, donc, où vous trouverez certes la fameuse feijoada, mais aussi et surtout une cuisine régionale peu connue ici. Si vous avez de la chance, c’est à dire si un avion a consenti à conduire ce petit fruit jusqu’à paris, vous pourrez déguster le poulet au péqui. Un bonheur rare. La sympathique patronne vous parlera du péqui et de ses trésors culinaires.